اسباجيتي بالمأكولات البحرية

مقادير الوصفة
نصف كيلو غرام معكرونة اسباجيتي مسلوقة. نصف كوب روبيان مقشر. نصف كيلو غرام حبار مقطع حلقات. نصف كيلو محار. ربع كيلوغرام بندورة شيري . ملعقتا زيت زيتون. ملعقة كبيرة ثوم مطحون. كوب بقدونس مفروم.


طريقة التحضير
نسخن الزيت في المقلاة،ثم يضاف الثوم ثم الروبيان والحبار والبندورة، يحرك المزيج لمدة 10دقائق. تضاف المعكرونة المسلوقة، وتقلب حتى تتمازج مع الخليط. تصب في إناءالتقديم، وتزيّن بالبقدونس، وتقدّم مع خبز مدهون بالزيت وأعشاب الريحان.