الشيف علاء

طريقة عمل اللنكشير
عمل كيلو ونصف
1-ربع كيلو كورن فلور
1-كيلو زبدة صفرة اوزبدة بلدى يشرط ان تكون مستوية
2-نصف كيلو سكر بدرة
3-عدد 5 بيضات بلدى
4-نصف كيس بودر
5-عدد 3 زجاجة فانيليا
6- كيلو ونصف دقيق
طريقة العمل------------------------
يوضع السكر البدرة على كيلو زبدة
ثم يضرب السكر مع الذبدة جيدااااااااا
ثم اضافة الفانيليا والبيض ثم يضرب جيداااااااااااا
ثم اضافة البودر وربع كيلو كورن فلور او لم يوجد كورن فلور
اضافة ربع كيلو نشا ثم كيلو وربع دقيق[center][center]